市南區第二屆上街里·啤酒節正如火如荼展開,西部歷史城區也進入一年中最熱最旺的旅游季。在這里,水龍池子廣場成為了一個新的重要流量密碼,音樂、噴泉、燈光……夜幕降臨,點亮老城夜色,吸引眾多游客圍觀。據了解,水龍池子音樂噴泉秀在啤酒節期間每日11:00-17:00,19:00-21:00,整點八次開放,每次時長約半個小時。
水龍池子廣場占地面積300余平方米,是由四方路、黃島路、易州路圍成的一個“三角地”,青島歷史城區大鮑島區域的重要地標之一。1901年,海泊河水廠投產,向居民提供飲用水,最為著名的一處供水點就是四方路這處三角地,“水龍池子”也因此得名。
其實,四方路一帶不僅是德國膠澳總督府最初指定的華人居住、商貿活動、社會交往與公共娛樂場所,也是青島在大鮑島漁村聚落基礎上最早形成的商貿居住混合街區,并培育誕生了里院這樣的獨特建筑形式。
“在城市草創的那些日子里,這個為中國人量身打造的街區,夾雜著各種城市化的動力,在以道路和建筑為代表的物質層面,以一種迅猛的速度向前推進,成為青島最早的市街。”《大鮑島·一個青島本土社區的成長記錄》寫道。
上世紀30年代后,各里院開始有了水龍頭,“水龍池子”逐漸失去了它的作用。1949年以后,水龍池子三角地建了一處蔬菜店,后來菜店經營不下去了,就開始租給一些小商販,逐漸發展到建起了更多建筑,成為和周邊類似可供居住的里院。
“我的家在濟寧支路3號,后院就是現在三江里的位置。”73歲的徐本茹說道,小時候他們常常在四方路“三角地”游戲玩耍,“我出生、長大在這里,到2016年搬離,對這里感情特別深。”
“萬香齋醬肉”“三聚成醬肉”“瑞芬茶莊”“萬福臨糕點”……這些躺在文史檔案里的商鋪,現在讀來不過是一個個陳舊的名字,在當時卻聚集了島城老街區最為繁榮的商業人氣,代表了最鮮活生動的生活。
“萬香齋的豬頭肉和豬腸最好吃。”徐本茹老人憶起往事,那些年少時候的奢侈念想,讓萬香齋成為她評價肉類熟食是否可口的“一桿秤”,早已兒孫滿堂的她,每當孩子們買了醬肉,總是拿萬香齋做個比較。
隨著青島市歷史城區保護更新行動的開展,市南區在改善民生、保護風貌的前提下建設水龍池子廣場,這成為大鮑島區域的重要節點項目。
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